Beratung für Nutzung

Haben sie gerade einen Streuobstwiese angelegt? Oder gedenken sie dies zu tun? Oder vielleicht haben sie auch noch eine alte Obstwiese hinter dem Haus und sie wissen nicht, was sie damit anstellen sollen?

Dann helfe ich gerne.

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Als Teil unserer Kulturlandschaft waren Streuobstwiesen schon seit Jahrhunderten in Nutzung und Pflege. In den letzten Jahrzehnten hat sich das, zumindest in Deutschland drastisch geändert. Obstbäume, zumindest Hochstämme im klassischen Sinne, werden praktisch nicht mehr genutzt. Ganz einfach, weil sich diese Anbauform als Wirtschaftlich nicht mehr sinnvoll herausstellte.

Große intensiv behandelte Sortenmonokulturen aus aller Welt liefern unser Obst nun in die Supermarktregale. 

Allerdings sind Vielfalt und Lokalität heute wieder in aller Munde. Natur, Kultur, Ernährung sind nur ein paar der Themen, die Streuobstwiesen heute wieder interessant machen. 

Gerne helfe ich ihnen, dass Potenzial ihrer Obstbäume richtig zu Nutzen.